לקראת מחסור צפוי בחלב, פנה שר החקלאות לרבנות הראשית בבקשה לקבל אישור חריג לפתיחת המחלבות במהלך החגים והשבתות. המהלך נועד להבטיח זמינות של מוצרי החלב לגידול הצרכנים בתקופה זו, כאשר הביקוש עשוי לעלות באופן משמעותי.
בבקשה שנשלחה, הצביע שר החקלאות על חשיבות ההפקה הבלתי פוסקת של חלב על מנת לעמוד בדרישות השוק. מאחר וחגים ושבתות מהווים אתגרים הפוגעים ביכולת הייצור, השגת האישור החריג חשובה ליכולת לספק את המוצרים הנדרשים לציבור הרחב.
האם רבנות הראשית תסכים לאישור זה? זאת שאלה ששוכנת על סדר היום, כאשר כל פתרון אפשרי עשוי להוות הכרח לידיעת הציבור במצב של מחסור. ההחלטה המתקבלת צפויה להשפיע רבות על שוק החלב והצרכנים בישראל.
צילום אילוסטרציה/ארכיון: רשתות חברתיות על פי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים
